به گزارش نه وار نیوز به نقل از فارس ، مظفر یوسفیپور، معاون توسعه بازرگانی و صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به برنامهریزیهای انجامشده برای صادرات زیتون اظهار کرد: باتوجهبه سطح زیر کشت و پیشبینی تولید حدود ۵۵ هزار تن زیتون در استان، از چند ماه گذشته برنامهریزیهای لازم برای صادرات این محصول در شهرستان طارم و سازمان جهاد کشاورزی استان انجام شده است.
وی افزود: در این زمینه ارتباطاتی با تجار و بازرگانان زیتون برقرار شده و همچنین فعالان محلی شهرستان با بازرگانان کشورهای هدف از جمله عراق، روسیه و ارمنستان در ارتباط هستند.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه پیشبینی میشود حدود ۱۰ درصد تولید زیتون استان صادر شود، ادامه داد: با اجرای برنامههای پیشبینیشده و افزایش فعالیت تجار و واحدهای فراوری، زمینه توسعه صادرات این محصول فراهم خواهد شد.
یوسفیپور با اشاره به تأثیر صادرات بر بازار زیتون استان گفت: افزایش فعالیت تجار و واحدهای فراوری و صادرات محصول میتواند به افزایش قیمت فروش کمک کند و امیدواریم باغداران بتوانند از شرایط ایجادشده برای صادرات، سود و بهره مناسبی کسب کنند.
وی درباره وضعیت صنایع فراوری زیتون در استان نیز گفت: در حوزه زیتون کنسروی ۳۳ واحد با ظرفیت اسمی ۱۹ هزار تن وجود دارد که جذب ماده خام آنها 15 هزار تن است.
وی افزود: در حوزه فراوری روغنزیتون نیز ۱۴ واحد با ظرفیت اسمی تولید ۲۶ هزار تن روغنزیتون در استان فعالیت دارند و جذب ماده خام 89 هزار تن داریم؛ بنابراین در حوزه فراوری زیتون واقعاً کمبود خاصی نداریم.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با تأکید بر ضرورت حرکت به سمت فراوری و برندسازی زیتون بیان کرد: باید به سمتی حرکت کنیم که با برندسازی، محصول زیتون استان در بازار مصرف کشور و بازارهای جهانی با جایگاه بالاتری معرفی شود تا ارزشافزوده بیشتری نصیب باغداران شود.
یوسفیپور درباره صادرات زیتون بهصورت خام نیز گفت: امکان صادرات محصول بهصورت خام و بشکهای وجود دارد، اما این نوع صادرات ارزشافزوده بالایی ایجاد نمیکند و هدف ما این است که عمده محصول استان بهصورت کنسروی و در قالب قوطی و بستهبندی مناسب صادر شود.
وی ادامه داد: صادرات محصول فراوریشده و بستهبندیشده میتواند ارزشافزوده بیشتری برای تولیدکنندگان و باغداران ایجاد کرده و بازارهای جدیدی برای زیتون استان فراهم کند.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان درباره قیمت زیتون نیز گفت: قیمت فروش محصول در حال حاضر مناسب است و حدود دو و نیم برابر هزینه تمامشده تولید محصول برآورد میشود.
یوسفیپور خاطرنشان کرد: در صورت نیاز، برای خرید توافقی محصول نیز اقدام خواهد شد، اما در شرایط فعلی قیمت فروش زیتون را میتوان قیمت مناسبی ارزیابی کرد.
